昆蟲(chóng)學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家已認(rèn)識(shí)到歷史上人們把昆蟲(chóng)作為食物,不僅是出于補(bǔ)充能量的需要,更重要的是其飲食營(yíng)養(yǎng)平衡價(jià)值和含有的豐富的人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。1.蛋白質(zhì)昆蟲(chóng)體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。作為生命活動(dòng)的重要基 (共 1893 字) [閱讀本文] >>