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 關(guān)于天臺山云霧茶的采制和加工工藝,歷史上并沒有遺存下詳細(xì)的資料,最早的記載只能追溯到清代彭穎(1798—?)的《記華頂茶說》:吾臺華頂,居萬山之巔,云霧滃翳,佳荈所生。寺僧采摘,必在立夏前后,以其地寒而較遲也。制茶之法,從不 (共 1035 字) [閱讀本文] >>