
 蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的,大約有20多種,它們都會(huì)有氨基(—NH2)、羧基(—COOH)及側(cè)鏈基(—R)。根據(jù)R基的特性,可將氨基酸分為以下幾類,見表1-24。表1-24氨基酸的分類續(xù)表 (共 92 字) [閱讀本文] >>
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 蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的,大約有20多種,它們都會(huì)有氨基(—NH2)、羧基(—COOH)及側(cè)鏈基(—R)。根據(jù)R基的特性,可將氨基酸分為以下幾類,見表1-24。表1-24氨基酸的分類續(xù)表 (共 92 字) [閱讀本文] >>