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（八）玉米飲料加工技術(shù)
玉米栽培

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（八）玉米飲料加工技術(shù)

        開發(fā)最早和應(yīng)用最廣泛的是制造玉米白酒和黃酒技術(shù)，后來制作威士忌、格瓦斯和啤酒等。以玉米為原料生產(chǎn)飲料具有成本低、原料來源廣和經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)。1.白酒用玉米釀造白酒，原料豐富，酒香濃郁，綿甜醇厚，許多名酒生    （共 576 字）     [閱讀本文] >>

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