海量資源,盡在掌握
 古代鹽工都是普通勞動(dòng)者,其曬鹽技藝不入史冊(cè),故生產(chǎn)技藝傳承譜系不詳。經(jīng)深入鹽區(qū)調(diào)查,民間還保留著對(duì)近代象山曬鹽業(yè)代表人物的記憶。象山灰曬、灘曬在民國(guó)時(shí)期的代表人物有嚴(yán)紀(jì)鰲、章金水等人。20世紀(jì)50至60年代的代表人 (共 2434 字) [閱讀本文] >>