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五、貝類凈化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范
貝類加工

五、貝類凈化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范圖片（共1張） :
五、貝類凈化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范

        我國參照其他國家成熟的貝類凈化技術(shù)工藝流程,制訂了SC/T2013—2002《貝類凈化技術(shù)規(guī)范》,其規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)貝類凈化處理工藝如圖4-2所示。圖4-2　貝類凈化技術(shù)工藝流程圖不同品種、產(chǎn)地和季節(jié)的貝類,其凈化處理工藝參數(shù)存在差異,如    （共 807 字）     [閱讀本文] >>

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