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一、糧食的貯存
飲食科學(xué)

        遠(yuǎn)古人民生活知識(shí)貧乏,沒有貯藏多余食物的意識(shí),隨吃隨扔,因此難免要餓肚子。生活經(jīng)驗(yàn)告訴他們,一時(shí)吃不完的食物,可以設(shè)法貯藏起來,以備不時(shí)之需。生活經(jīng)驗(yàn)也告訴他們,食物含水量太高,是導(dǎo)致其腐爛、喪失食用性能的主要原因    （共 1293 字）     [閱讀本文] >>

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一、糧食的貯存 - 飲食科學(xué)
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一、糧食的貯存
飲食科學(xué)

        遠(yuǎn)古人民生活知識(shí)貧乏,沒有貯藏多余食物的意識(shí),隨吃隨扔,因此難免要餓肚子。生活經(jīng)驗(yàn)告訴他們,一時(shí)吃不完的食物,可以設(shè)法貯藏起來,以備不時(shí)之需。生活經(jīng)驗(yàn)也告訴他們,食物含水量太高,是導(dǎo)致其腐爛、喪失食用性能的主要原因    （共 1293 字）     [閱讀本文] >>

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