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菌種質量鑒定
食用菌生產

        優(yōu)良菌種的特征,首先是種性優(yōu)良,具有高產、優(yōu)質、抗逆性強等優(yōu)良性狀;其二是菌絲的生活力強、純度高、適宜的菌齡、無病蟲害。現(xiàn)介紹幾種生產量較大菇類的菌種質量鑒定標準。其他菇類可參照這些標準進行鑒別。(一)平菇菌種    （共 2308 字）     [閱讀本文] >>

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