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二、谷胱甘肽的制備
活性蛋白質(zhì)和肽的制備

        谷胱甘肽的生產(chǎn)方法主要有溶劑萃取法、發(fā)酵法、酶法和化學(xué)合成法等四種,目前主要以酵母發(fā)酵法制取。(一)溶劑萃取法生產(chǎn)谷胱甘肽萃取法以富含谷胱甘肽的動(dòng)植物組織為原料,通過添加適當(dāng)?shù)娜軇┗蚪Y(jié)合淀粉酶、蛋白酶等處理    （共 1429 字）     [閱讀本文] >>

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二、谷胱甘肽的制備
活性蛋白質(zhì)和肽的制備

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