海量資源,盡在掌握
 油酸是十八碳一烯酸,可降低血液總膽固醇和有害膽固醇含量,卻不降低有益膽固醇。營(yíng)養(yǎng)界把油酸稱為“安全脂肪酸”,乳粉尤其是嬰幼兒配方乳粉中油酸含量的多少是評(píng)定其脂肪品質(zhì)的重要標(biāo)志。亞油酸是一種非共軛烯酸,廣泛存在 (共 1593 字) [閱讀本文] >>