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五、發(fā)酵動(dòng)力學(xué)研究
多肽類抗生素安來霉素生產(chǎn)工藝

五、發(fā)酵動(dòng)力學(xué)研究圖片（共11張） :
五、發(fā)酵動(dòng)力學(xué)研究

        微生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)是研究各種環(huán)境因素與微生物代謝活動(dòng)之間的相互作用隨時(shí)間而變化即生物反應(yīng)速度的規(guī)律。其研究的重要方法是用數(shù)學(xué)模型定量地描述發(fā)酵過程中細(xì)胞生長速率、基質(zhì)利用速率和產(chǎn)物生成速度等因素的變化,達(dá)到    （共 3259 字）     [閱讀本文] >>

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