海量資源,盡在掌握
 為了使不符合要求的水質(zhì)也能用于釀制淺色、高質(zhì)量的啤酒,必須對釀造用水進行適當?shù)奶幚?確保水對醪液或麥汁以及啤酒pH的影響,能滿足啤酒生產(chǎn)過程、質(zhì)量以及成本的要求。釀造用水的處理方法可以分為兩大類:直接改善釀造用 (共 10699 字) [閱讀本文] >>