一、病毒性疾病(1)皰疹型病毒病:發(fā)生在美洲牡蠣(Crassostreavirginica),病原是一種皰疹型病毒(Herpes-typevirus)。病毒粒子六角形,直徑為70～90μm,具單層外膜,有的具濃密的類核體(nucleoid)。被感染的牡蠣消化腺呈蒼白色,散發(fā)性死亡。這種病...[繼續(xù)閱讀]

    牡蠣的自然海區(qū)半人工采苗生產(chǎn)苗種,具有方法簡便,成本低,產(chǎn)量大,歷史悠久,是大眾化生產(chǎn)苗種方法。一、采苗場的條件(1)地形:選擇在有牡蠣幼蟲分布的海區(qū)和風(fēng)浪較平靜的囊形或楔形內(nèi)灣,地勢平坦,冬季沒有冰堆。(2)底質(zhì):采苗場...[繼續(xù)閱讀]

    一、親貝的選擇與蓄養(yǎng)1.親貝的選擇用作親貝的牡蠣?wèi)?yīng)大小整齊,體質(zhì)健壯,無損傷,無病害。一般褶牡蠣1～2齡,殼長5～6cm;大連灣牡蠣和近江牡蠣2～3齡,殼長10cm以上;太平洋牡蠣2～3齡,殼長9～10cm。2.蓄養(yǎng)方式親貝經(jīng)洗刷,除去污物和附著...[繼續(xù)閱讀]

    一、單體牡蠣(cultchlessoyster)的培育牡蠣具有群聚的生活習(xí)性,常多個牡蠣固著在一起,由于生長空間的限制,殼形極不規(guī)則,大大地影響了美觀。群聚還造成牡蠣在食物上的競爭,影響其生長速度。無固著基牡蠣由于其游離性而不受生長空...[繼續(xù)閱讀]

    將牡蠣苗種培養(yǎng)成商品規(guī)格的過程,即為養(yǎng)成階段。由于牡蠣種類不同,養(yǎng)成期的長短也不盡相同,如褶牡蠣只需1年,而太平洋牡蠣等需要2～3年的養(yǎng)成期。我國沿海各地牡蠣養(yǎng)成方法很多,根據(jù)養(yǎng)殖海區(qū)的不同可以分為灘涂養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)...[繼續(xù)閱讀]

    一、牡蠣的收獲1.收獲的年齡和季節(jié)在自然條件下,從幾種生長期較長的牡蠣的生長特點(diǎn)看來,第2～3年內(nèi)生長速度最快,5齡以上的牡蠣生長非常緩慢。因此,收獲年齡多定為3～4齡。在優(yōu)良的養(yǎng)殖區(qū)或垂下式養(yǎng)殖的牡蠣,一般兩年已經(jīng)達(dá)...[繼續(xù)閱讀]

    1.我國養(yǎng)殖牡蠣主要有哪幾種?其形態(tài)有何特征?2.牡蠣的生態(tài)習(xí)性有什么特點(diǎn)?3.牡蠣有哪幾種繁殖方式?各有何特點(diǎn)?4.試述牡蠣幼蟲的固著過程和固著習(xí)性。5.概述牡蠣的攝食方法和過程。6.牡蠣的消化和吸收有什么特點(diǎn)?7.牡蠣的遺傳性...[繼續(xù)閱讀]

    扇貝(Pectinidae)動物隸屬于軟體動物門(Mollusca),瓣鰓綱(Lamellibranchia),翼形亞綱(Pterimorphia),珍珠貝目(Pterioida)。該類動物殼呈扇形或圓形,鉸合部直,殼頂位于中央、等側(cè),殼前、后具耳,殼表有放射肋或放射線,生長紋明顯,單柱類,韌帶位于殼...[繼續(xù)閱讀]

    1.外套膜櫛孔扇貝的外套膜,緊貼于兩殼的內(nèi)面,為包被內(nèi)臟團(tuán)的兩葉薄膜,其背緣相連,在內(nèi)韌帶的凹槽下面有一個凹陷痕跡。左、右兩葉外套膜,除了在背面相連外,其他部分的邊緣都是游離的。外套膜邊緣的形態(tài)是比較特殊的,一共分...[繼續(xù)閱讀]

    一、分布扇貝科的種類全部系海產(chǎn),分布于中國、朝鮮、日本、印度尼西亞、菲律賓、新幾內(nèi)亞、澳洲、阿根廷、加拿大、美國、法國、英國、西班牙等地。經(jīng)濟(jì)意義較大的櫛孔扇貝僅分布于中國北部、朝鮮西部沿海和日本。在我國...[繼續(xù)閱讀]