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酒水與調(diào)酒 共有 42 個詞條內(nèi)容

任務2 威士忌

    【任務設立】本任務要求學生查閱威士忌相關資料,了解威士忌文化,品嘗威士忌后完成一篇1000字左右的文章,題目為:“我心中的威士忌”。本任務重點要求學生闡述威士忌的文化,生產(chǎn)工藝和飲用方法。介紹威士忌的著名品牌?!救?..[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

任務3 金酒

    【任務設立】本任務要求學生查閱金酒相關資料,了解金酒文化,品嘗金酒后完成一篇1000字左右的文章,題目為:“我心中的金酒”。本任務重點要求學生闡述金酒的文化,生產(chǎn)工藝和飲用方法。介紹金酒的著名品牌?!救蝿漳繕恕繋ьI...[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

任務4 伏特加

    【任務設立】本任務要求學生查閱伏特加相關資料,了解伏特加文化,品嘗伏特加后完成一篇1000字左右的文章,題目為:“我心中的伏特加”。本任務重點要求學生闡述伏特加的文化,生產(chǎn)工藝和飲用方法。介紹伏特加的著名品牌。【任...[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

任務5 朗姆酒

    【任務設立】本任務要求學生查閱朗姆酒相關資料,了解朗姆酒文化,品嘗朗姆酒后完成一篇1000字左右的文章,題目為:“我心中的朗姆酒”。本任務重點要求學生闡述朗姆酒的文化,生產(chǎn)工藝和飲用方法。介紹朗姆酒的著名品牌?!救?..[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

任務6 特基拉

    【任務設立】本任務要求學生查閱特基拉相關資料,了解特基拉文化,品嘗特基拉后完成一篇1000字左右的文章,題目為:“我心中的特基拉”。本任務重點要求學生闡述特基拉的文化,生產(chǎn)工藝和飲用方法。介紹特基拉的著名品牌?!救?..[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

任務7 中國白酒

    【任務設立】本任務要求學生查閱中國白酒的相關資料,了解其文化,品嘗后完成一篇1000字左右的文章,題目為:“我心中的中國白酒”。本任務重點要求學生闡述中國白酒的文化,生產(chǎn)工藝和飲用方法。介紹中國白酒的著名品牌。【任...[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

思考與練習題

    1.試述白蘭地的原料、主要產(chǎn)地、名品和飲用服務。2.試述威士忌的原料、主要產(chǎn)地、名品和飲用服務。3.試述金酒的原料、主要產(chǎn)地、名品和飲用服務。4.試述伏特加的原料、分類、名品和飲用服務。5.試述朗姆酒的原料、分類、名...[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

任務1 葡萄酒

    【任務設立】要求學生在了解葡萄酒的分類、儲藏和飲用方法的基礎上,規(guī)范操作葡萄酒服務?!救蝿漳繕恕繋椭鷮W生鑒別葡萄酒的類別和優(yōu)劣。幫助學生規(guī)范葡萄酒服務程序?!救蝿找蟆恳罄蠋煬F(xiàn)場指導,提出問題并幫助解決問...[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

任務2 啤酒

    【任務設立】要求學生在了解啤酒的分類、著名品牌、特征和飲用方法的基礎上,鑒定啤酒品質(zhì)的優(yōu)劣。要求學生從泡沫、顏色、香氣和口味四個方面對一款啤酒進行鑒定,并用語言描述,最終給出結(jié)論?!救蝿漳繕恕繋椭鷮W生鑒別啤...[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒

任務3 黃酒

    【任務設立】要求學生收集黃酒相關資料、參觀附近大型超市,分組交流對黃酒的認識?!救蝿漳繕恕繋椭鷮W生了解黃酒的相關知識?!救蝿找蟆恳罄蠋煂W生分組,組織各組學生相互交流。要求學生去超市實地參觀,注意安全。...[繼續(xù)閱讀]

酒水與調(diào)酒
科普知識
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