兩漢王朝(公元前206～公元220年)吸取了秦王朝橫征暴斂、二世而亡的經(jīng)驗教訓,為了恢復生產(chǎn),發(fā)展經(jīng)濟,采取了輕徭薄賦,與民休息的政策,極大地減輕了農(nóng)民的賦稅負擔。漢初實行“十五而稅一”的低稅率,后來進一步實行“三十而稅一...[繼續(xù)閱讀]

    漢代糧食儲藏技術(shù)進一步提高。漢宣帝五鳳年間(公元前57～前54年),大司農(nóng)中丞耿壽昌針對關(guān)中及其附近地區(qū)糧食豐收、糧價低廉的情況,建議朝廷在這些地區(qū)收購糧食以供應京師,減少山東糧食的漕運,以減輕國家和百姓的負擔。耿壽...[繼續(xù)閱讀]

    三國時期,曹魏頒行租調(diào)制,田租每畝每年收粟4升。為了保證軍糧供應和糧食生產(chǎn)的恢復,又實行屯田制度。在無主荒地上招募百姓屯墾。屯田農(nóng)民稱屯田客,50人為屯,由農(nóng)司馬管理,中央由大司農(nóng)管理全國民屯。后來又實行軍屯,即分出...[繼續(xù)閱讀]

    西晉的占田制,規(guī)定百姓男子占田70畝,課田50畝,女子占田30畝,課田20畝。課田每畝納粟8升,但實際征收時,又把百姓按貧富分為9個等級(九品),富戶要多交一些,貧戶少交一些,叫“九品相通”。后來南北朝統(tǒng)治者也沿用了這一制度。...[繼續(xù)閱讀]

    隋唐初年社會安定,生產(chǎn)發(fā)展,所以,國家征聚的糧食十分充裕。官倉之外,隋朝還建立了社倉(又稱義倉),由地方官府號召百姓拿出部分粟麥交當?shù)乩锷?由里社建倉儲存保管,以供災荒年頭賑濟百姓。唐朝的倉廩系統(tǒng)更為發(fā)展。設(shè)有:1.正...[繼續(xù)閱讀]

    北宋中期,王安石(1021～1086年)變常平法為青苗法,以常平糴本作資本,春夏青黃不接時貸款給農(nóng)民,秋后加20%的利息用貨幣或糧食償還,實際上改常平法的現(xiàn)購為預購,既為國家購置了糧食,又可以起到打擊私人高利貸的作用。...[繼續(xù)閱讀]

    “和糴”,指官府以平等的商品購買者的身份,以市價向百姓收購糧食以備軍需。但和糴往往徒具其名,實際上則成為官府掠奪農(nóng)民的一種手段。宋代和糴也較唐代發(fā)展,主要形式有:(1)置場和糴,即在糧價低賤季節(jié),由官府設(shè)站收購糧食。...[繼續(xù)閱讀]

    “入中”是宋代官營糧食的另一重要方式。具體辦法是:官府招募商人將糧食運至邊塞,然后發(fā)給“要券”(又稱交引),商人以“要券”為憑證,到汴京或東南各指定地點向官府領(lǐng)取現(xiàn)錢,或領(lǐng)取鹽、茶及香藥寶貨頂?shù)旨Z款。商人入粟于邊...[繼續(xù)閱讀]

    清朝規(guī)定經(jīng)營糧食買賣須經(jīng)戶部或地方官府許可,準領(lǐng)部帖方可經(jīng)營。領(lǐng)帖一張須交銀500兩。政府還限制各地糧行數(shù)量。準許開業(yè)的糧行,享有經(jīng)營特權(quán),外來糧商只有投靠他們,方可從事糧食買賣。清朝對糧食貿(mào)易一般持鼓勵政策,嚴禁...[繼續(xù)閱讀]

    清后期,商品糧約占年產(chǎn)量10%,在全國主要流通額中,糧食為39.7%,占第一位。在交通比較發(fā)達地區(qū),形成了若干農(nóng)業(yè)專門化區(qū)域和商品糧產(chǎn)區(qū),如東北盛產(chǎn)大豆,山東、廣東、安徽盛產(chǎn)花生,江蘇、湖南、湖北、安徽、江西、四川、浙江盛產(chǎn)...[繼續(xù)閱讀]