根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件和種植目的，可以采取多種栽培方式。甜玉米的種植形式主要有清種、間種、比空栽培、套種、復種等。在保護性栽培措施上有溫室栽培、小拱棚栽培、地膜栽培、育苗移栽、地膜移栽等。1.甜玉米的種植形式（...[繼續(xù)閱讀]

    甜玉米采收以后不能長時間在常溫條件下存放，要隨時采收隨時運輸隨時上市或進入加工程序。常溫條件下，普通甜玉米的存放時間不得超過3小時，超甜玉米不能超過6小時。由于甜玉米是植物的活體，還會繼續(xù)進行一系列的生理生...[繼續(xù)閱讀]

    速凍甜玉米根據(jù)形態(tài)分為穗狀（完整穗或切段加工）和粒狀兩種；粒狀甜玉米又分為整粒型、混合型、什錦型等。速凍甜玉米是利用快速冷凍方法制成的甜玉米冷凍品。速凍與正常緩凍原理不同，緩凍是在0℃以下低溫緩慢凍結，由...[繼續(xù)閱讀]

    甜玉米罐頭就包裝材料來講分硬罐頭和軟罐頭兩類。硬罐頭即聽裝或瓶裝罐頭，軟罐頭即塑料軟包裝罐頭；就內(nèi)容物形態(tài)劃分又有整粒型、整穗型、糊狀、粥狀甜玉米等；此外，還有與多種其他蔬菜混合加工的什錦型甜玉米罐頭。...[繼續(xù)閱讀]