所屬欄目:江蘇名菜
鶴為壽之冠,“花艷鶴舞”以鶴為主要造型素材,用雞蛋白糕拼成神態(tài)各異的鶴,各種冷葷蔬菜拼擺成山石水景,再配以口味多樣盛開的鮮花圍碟,組成了一幅色彩鮮艷、高貴和諧、鶴舞花艷、秀美靈動(dòng)的吉祥之圖。此菜曾獲江蘇 ...... (本文共 355 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>