干風(fēng)春魚

春魚即小黃魚，外形與大黃魚近似，但它們卻不是一個(gè)家族。每年2～5月是小黃魚密集成群游向近海河口產(chǎn)卵的季節(jié)，因其“最占春光之先”，故名“春魚”，又有“報(bào)春”之稱。又因其肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美，得名“小鮮”。小黃魚是我 ......    （本文共 593 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>