四、美國畜產品安全監(jiān)管體系

所屬欄目：羊肉質量安全控制及檢驗

(一)良好生產規(guī)范(GMP)良好生產規(guī)范就是美國在20世紀60年代末所出臺的《食品制造、包裝與存儲之良好操作規(guī)范》,也稱《GMP基本法》,該法案第一次將良好生產規(guī)范理念引進到食品安全管理工作之中。該規(guī)范要求,只要是在不符合衛(wèi)生 ......（本文共 746 字 ）     [閱讀本文] >>


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