7.7 聚合酶鏈檢測(cè)技術(shù)

所屬欄目:食品安全學(xué)

聚合酶鏈反應(yīng) (PCR) 又稱無(wú)細(xì)胞分子克隆系統(tǒng)或特性DNA序列體外引物定向霉促擴(kuò)增法,是1985年由Mullis等人創(chuàng)立的一種體外酶促擴(kuò)增特異DNA片段的方法,發(fā)明人Mullis也因此獲得1993年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。PCR技術(shù)由于可以在短時(shí)間內(nèi)將極微量的靶 ......(本文共 8610 字 )     [閱讀本文] >>


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