第四節(jié) 熱能

中、老年人對(duì)熱能的需要主要取決于三方面的因素:基礎(chǔ)代謝、活動(dòng)量及食物的特殊動(dòng)力作用。一、基礎(chǔ)代謝所需要的熱能所謂基礎(chǔ)代謝即人體在基礎(chǔ)情況下的新陳代謝。單位時(shí)間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝稱(chēng)基礎(chǔ)代謝率?；A(chǔ)情況是指基本排除 ......（本文共 2581 字 ）     [閱讀本文] >>