二、乳房炎對乳成分及加工性能的影響

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二、乳房炎對乳成分及加工性能的影響

(一)乳房炎對牛乳產(chǎn)量的影響乳房炎可以使單頭牛牛乳的產(chǎn)量降低10%~25%,這主要是由于乳腺的上皮細(xì)胞受到了物理損壞而限制了其合成和分泌能力??紤]到乳糖作為牛乳的滲透調(diào)節(jié)劑,乳腺上皮細(xì)胞合成和分泌乳糖的能力下降是非常 ......(本文共 9865 字 , 9 張圖)     [閱讀本文] >>


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