(一)香菇的分類

香菇又稱香菌、香蕈、香信、冬菇、花菇、櫟菌、椎茸及香皮褶菌等。香菇在不同的分類系統(tǒng)中,分類地位是不同的。在Singer系統(tǒng)中它屬于擔(dān)子菌綱(Basidionmycetes)、傘菌目(Agaricales)、側(cè)耳科(Pleurotaceae)、香菇屬(Lentinus),學(xué)名為L(zhǎng)entinuse ......（本文共 383 字 ）     [閱讀本文] >>