四、世界大背景下看中國飲食思想

中國人從來十分看重飲食文化的地位,積極從事飲食思想的創(chuàng)造。孫中山先生在其《建國方略》中說:“我中國近代文明進化,事事皆落人之后,惟飲食一道之進步,至今尚為各國所不及?！泵珴蓶|曾對身邊的工作人員說:“我看中國有兩 ......（本文共 3645 字） [閱讀本文] >>