所屬欄目:糧油儲藏
糧食及油料籽粒中各種化學成分的含量,在不同種類糧食及油料之間,相差很大,但在正常穩(wěn)定的條件下,同一品種的化學成分變動的幅度較小。表3-1所示為幾種主要糧食及油料籽粒的化學成分及含量。表3-1幾種主要糧食及油料籽粒的化 ......(本文共 2043 字 ) [閱讀本文] >>