泡菜生產加工企業(yè)(廠)一般要有曬場,曬場也稱攤(晾)曬場,用于新鮮蔬菜的暫時堆放、攤曬、晾曬或進行新鮮蔬菜的整理、清洗。攤曬、晾曬不僅可以蒸發(fā)蔬菜內的水分,縮小體積,便于鹽制,而且通過陽光的照射,可利用紫外線殺菌。曬 (共 246 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 泡菜生產加工企業(yè)(廠)一般要有曬場,曬場也稱攤(晾)曬場,用于新鮮蔬菜的暫時堆放、攤曬、晾曬或進行新鮮蔬菜的整理、清洗。攤曬、晾曬不僅可以蒸發(fā)蔬菜內的水分,縮小體積,便于鹽制,而且通過陽光的照射,可利用紫外線殺菌。曬 (共 246 字) [閱讀本文] >>