所屬欄目:分子生物技術(shù)
多肽含有20個構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸、以肽鍵(酰胺)線性連接在一起。這意味著每一個肽只有一個游離的氨基端和一個游離的羧基端(參見第2章)。習(xí)慣上,肽鏈的順序(無論是用3個字母還是1個字母代表)表示成左邊是N-末端,右邊是C-末端 ......(本文共 722 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>