第三節(jié) 有毒水產(chǎn)品的分類

所屬欄目：水生動物防疫檢疫

大多數(shù)水產(chǎn)品是無毒的,但某些種類,尤其是一些海洋生物的體內(nèi)含有天然毒素,被人誤食后能引起食物中毒。一、河豚河豚又名鲅魚或鲀,屬東方鲀屬,是一種味道鮮美但含有劇毒物質(zhì)的魚類。在我國,河豚分布于沿海,少數(shù)種類上溯江河 ......（本文共 1004 字 ）     [閱讀本文] >>


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