所屬欄目：大眾營養(yǎng)膳食
碳水化合物是一大類有機(jī)化合物,主要由碳、氫、氧三種元素構(gòu)成,是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),是生命活動(dòng)能量最主要、最經(jīng)濟(jì)、最安全、最直接的提供者。碳水化合物可分為糖、寡糖和多糖三類。其中,糖又可分為單糖、雙糖和糖醇;寡糖 ......（本文共 148 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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