所屬欄目:大眾營養(yǎng)膳食
硒是人體必需的微量元素,在人體內(nèi)約含3~21毫克,主要分布在腎、肝和肌肉中。生理功能:①與蛋白質(zhì)結(jié)合為含硒蛋白;②抗氧化作用;③對甲狀腺激素的調(diào)節(jié)作用;④維持正常免疫功能;⑤控制病毒向致病性突變;⑥預(yù)防硒缺乏地方病;⑦ ......(本文共 210 字 ) [閱讀本文] >>