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化學(xué)工業(yè) 共有 28723 個文獻

精煉車間過濾機的自動控制系統(tǒng)設(shè)計

    葉片過濾機;精煉;自動控制;S7-1214C;KTP1200...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-08-19

檸檬果膠凝膠脂肪替代物對曲奇加工性能及品質(zhì)的影響

    檸檬果膠;果膠凝膠;脂肪替代物;黃油;曲奇...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-08-19

油脂體的提取方法及其在食品中應(yīng)用的研究進展

    油脂體;結(jié)構(gòu);組成;提取;應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-08-19

辛酸結(jié)構(gòu)大豆磷脂酶法改性工藝優(yōu)化

    大豆磷脂;脂肪酶;脂肪酸;酶法改性;結(jié)構(gòu)磷脂...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-08-19

國產(chǎn)畢赤酵母菌脂肪酶催化酯交換制備零反式、低飽和人造奶油基料油

    國產(chǎn)脂肪酶;低飽和人造奶油基料油;酶促酯交換;高油酸葵花籽油...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-07-20

基于CiteSpace的亞麻籽研究熱點及趨勢的可視化分析

    亞麻籽;功能性食品;文獻計量分析;CiteSpace;可視化分析...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-08-19

基于文獻計量分析芝麻的研究熱點與趨勢

    芝麻;文獻計量分析;CiteSpace...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-07-24

環(huán)氧棉籽油制備工藝優(yōu)化及其下游產(chǎn)品研究

    棉籽油;環(huán)氧化;催化劑;乳化劑;棉籽油聚酯...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-07-19

我國大豆油脂加工業(yè)碳排放測算與減排分析——以某大豆油脂加工企業(yè)為例

    二氧化碳排放量;碳減排;大豆油脂加工...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-09-27

淀粉吸附劑脫除濃香花生油中塑化劑DEHP的研究

    濃香花生油;塑化劑;DEHP;淀粉吸附劑;脫除率...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-02-05