生物(組織)毒素性食物中毒由食入含生物(組織)毒素食品所引起。某些動(dòng)植物含有天然毒素成分,如河豚魚中毒;外來(lái)污染和存放或處理不當(dāng),產(chǎn)生有毒物質(zhì),如蜂蜜中毒、魚類組胺中毒;過(guò)量食入某些食品,如動(dòng)物肝臟中毒、動(dòng)物三腺中毒 (共 3444 字) [閱讀本文] >>
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 生物(組織)毒素性食物中毒由食入含生物(組織)毒素食品所引起。某些動(dòng)植物含有天然毒素成分,如河豚魚中毒;外來(lái)污染和存放或處理不當(dāng),產(chǎn)生有毒物質(zhì),如蜂蜜中毒、魚類組胺中毒;過(guò)量食入某些食品,如動(dòng)物肝臟中毒、動(dòng)物三腺中毒 (共 3444 字) [閱讀本文] >>