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一、特色小麥種類
制粉師

        (一)黑小麥我國傳統(tǒng)醫(yī)學有“逢黑必補”的觀點,近幾年研究也發(fā)現(xiàn),作物的營養(yǎng)品質與其種皮或果皮的顏色密切相關。一般來說,隨著顏色加深,營養(yǎng)價值有提高的趨勢。作為小麥營養(yǎng)品質育種界的重大突破成果——黑粒小麥,憑借其既    （共 3105 字）     [閱讀本文] >>

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        (一)黑小麥我國傳統(tǒng)醫(yī)學有“逢黑必補”的觀點,近幾年研究也發(fā)現(xiàn),作物的營養(yǎng)品質與其種皮或果皮的顏色密切相關。一般來說,隨著顏色加深,營養(yǎng)價值有提高的趨勢。作為小麥營養(yǎng)品質育種界的重大突破成果——黑粒小麥,憑借其既    （共 3105 字）     [閱讀本文] >>

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