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 別名棕櫚核油分子式脂肪酸三甘油酯,其脂肪酸組分(%):癸酸3~7,月桂酸40~52,豆蔻酸14~18,棕櫚酸7~9,油酸11~19。性能白色或淡黃色油狀液體,有帶果味的香氣,不溶于水,溶于醚、氯仿、二硫化碳。棕櫚仁油的組分和性質(zhì)與椰子油非常 (共 370 字) [閱讀本文] >>