海量資源,盡在掌握
 隨著酶技術(shù)生產(chǎn)淀粉糖的發(fā)展,酸法低轉(zhuǎn)化和高轉(zhuǎn)化糖漿逐步被酸酶法和酶法所取代。故此處只列出酸法中轉(zhuǎn)化糖漿的工藝流程圖(圖5-1)。圖5-1酸法中轉(zhuǎn)化糖漿的工藝流程圖 (共 81 字) [閱讀本文] >>