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第八節(jié) 成型、灌裝機(jī)械與設(shè)備
冷凍飲品

第八節(jié) 成型、灌裝機(jī)械與設(shè)備圖片（共18張） :
第八節(jié) 成型、灌裝機(jī)械與設(shè)備

        冷凍飲品的成型工藝分為凍結(jié)成型和凝凍、灌裝成型兩大類。凍結(jié)成型一般采用低溫鹽水凍結(jié)模具內(nèi)的混合料而成。主要設(shè)備是花色雪糕(線)機(jī)、凍結(jié)槽等裝置;用于平面切割的擠壓成型產(chǎn)品,是將混合料凝凍后,通過擠壓模頭后成型    （共 9256 字）     [閱讀本文] >>

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        冷凍飲品的成型工藝分為凍結(jié)成型和凝凍、灌裝成型兩大類。凍結(jié)成型一般采用低溫鹽水凍結(jié)模具內(nèi)的混合料而成。主要設(shè)備是花色雪糕(線)機(jī)、凍結(jié)槽等裝置;用于平面切割的擠壓成型產(chǎn)品,是將混合料凝凍后,通過擠壓模頭后成型    （共 9256 字）     [閱讀本文] >>

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