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 【原料】蕎麥粉、面粉、甘藍(lán)、羊肉末、精鹽、蔥末、姜末、蒜末、味精?!局谱鞣椒ā?1)將蕎麥粉、面粉混合在一起,放入盆中,沖入開水,揉成一團(tuán),再加入冷水,用力揉成柔軟的面團(tuán),醒15min待用。(2)把甘藍(lán)洗凈,切成細(xì)末,加少許鹽 (共 302 字) [閱讀本文] >>