海量資源,盡在掌握
 一、原料鮮枸杞濃汁(總糖34.7%,總酸0.8%、可溶性固形物39.8%,蛋白質(zhì)16%),白砂糖,穩(wěn)定劑,酸味劑。二、工藝流程三、操作要點1.原料要求:枸杞原汁應(yīng)新鮮良好,符合食品衛(wèi)生。2.過濾:用120目濾布過濾,去雜。3.調(diào)配:枸杞原汁48%~49.5%,白砂糖 (共 658 字) [閱讀本文] >>