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品酒步驟
葡萄酒鑒賞

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品酒步驟

        持杯專業(yè)的葡萄酒杯均是高腳的設(shè)計(jì),除了美觀和襯托葡萄酒的高雅氣質(zhì)外,也是為符合專業(yè)的葡萄酒品評(píng)步驟而設(shè)。不同種類的葡萄酒適飲溫度為4～20℃,如用手掌抓住杯肚的方式持杯,掌心的溫度會(huì)使酒液升溫,影響葡萄酒香氣的展現(xiàn)    （共 1844 字）     [閱讀本文] >>

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