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16.溶菌酶有什么特性?
酶制劑應(yīng)用技術(shù)

        溶菌酶MultifectLysozyme是從雞蛋中提取的,其典型的應(yīng)用是過濾器清洗。(1)產(chǎn)品特性活力:1000MCG/mg(最低)。級(jí)別:食品級(jí),Kosher標(biāo)準(zhǔn)。外觀:米白色粉末。①單位定義:MultifectLysozyme的活力以MCG/mg來表示。1個(gè)MCG單位是指在pH6.6和溫度37℃的分析    （共 477 字）     [閱讀本文] >>

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