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 木聚糖酶是木霉菌株經(jīng)基因變異得到的。木聚糖酶是一種食品級(jí)的產(chǎn)品,如GC140、ColoxylanaseF等,特別適用于改良木聚糖聚合物,并可以在多種用途中作為工藝助劑。(1)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)①木聚糖酶可分解不溶的纖維,從而提高消化性。②基本不含 (共 733 字) [閱讀本文] >>