海量資源,盡在掌握
 1.蒸餾原來采用容量為5~6t的簡單釜式蒸餾器(PotStill),往醪中通入0.23~0.25MPa的蒸汽進(jìn)行蒸餾,每次需蒸餾3~4h,待醪內(nèi)酒精體積分?jǐn)?shù)為1.5%時(shí),即結(jié)束蒸餾,餾出液的平均酒精體積分?jǐn)?shù)僅為35%。后來改用連續(xù)蒸餾塔進(jìn)行蒸餾,發(fā)酵醪經(jīng)與蒸 (共 494 字) [閱讀本文] >>