將蘆筍幼苗從苗床移栽到大田的過程叫定植。定植是蘆筍栽培過程中非常重要的一環(huán),因為蘆筍是一種多年生宿根性植物,一次定植多年采收,定植時期是否適宜、定植田選擇及定植規(guī)格等是否妥當都直接影響到定植后的產量及品質。...[繼續(xù)閱讀]

    定植第2年后的蘆筍,即進入采筍期。這一時期是蘆筍生產的黃金時間,此期田間管理的好壞直接關系到蘆筍的生產年限和每年的采收產量。1.白蘆筍的采收(1)采筍初始期:按照一般的栽培管理技術要求,通常第1年早春育苗,當年夏季定植...[繼續(xù)閱讀]

    不同時期的根株貯藏養(yǎng)分(含糖量)含量的變化,具有消耗和積累兩個過程。據測定,采筍期和采筍結束后第1批新發(fā)筍的莖葉長成之前,均是貯藏養(yǎng)分消耗過程,采收期間貯藏養(yǎng)分逐漸減少;地上莖形成過程中,貯藏養(yǎng)分急劇下降,在枝葉形成...[繼續(xù)閱讀]

    在采收的白蘆筍中,凡變色、空心、開裂、畸形、銹斑和彎曲以及老化味苦者,都稱為劣質筍。劣質筍的產生常與品種、筍齡、溫度、土壤以及水肥管理不當等因素有關。要防止劣質筍的產生,需了解其發(fā)生的原因,采取相應措施進行綜...[繼續(xù)閱讀]

    蘆筍嫩莖出土時為淡紫紅色,長出地面部分在日光照射下,嫩莖由紅變綠并逐漸加深綠色,則稱為綠蘆筍。綠蘆筍在食用時不帶苦味,而且有特殊的清香,深受消費者歡迎。習慣食用白蘆筍的日本和歐洲一些國家,近年來對綠蘆筍的需求量...[繼續(xù)閱讀]

    在北方地區(qū)這種栽培方法,收獲開始期比溫室大棚晚20～30天,收獲前期產量較低,2月下旬開始進入高產穩(wěn)產期。大拱棚骨架要在秋后提前進行安裝,棚寬7.5米、高2.3～2.5米,覆蓋6行。為了加強防寒,可在棚內再設中棚,中棚的寬度和高度以...[繼續(xù)閱讀]

    大棚的規(guī)格可以根據生產規(guī)模和經濟條件來選擇,適當加大大棚的目的是為了便于排除積雪和提高防寒能力。另外,在大棚內再蓋小棚或加設保溫草苫,就更加方便。大棚的高度以2.8～3.2米為宜。設置安裝大棚應在秋季施工,在土壤結凍...[繼續(xù)閱讀]

    在保護地內基本完成生產任務(采收結束)后,即轉入露地栽培。露地栽培當中的一切措施,既要恢復植株的長勢,又要防止地上部過分繁茂,故在施肥技術上強調對土壤的培肥,而不是促使地上部繁茂生長。其他管理都是為了確保合理的密...[繼續(xù)閱讀]

    生產實踐中發(fā)現,白筍采收區(qū)當蘆筍生長到9月上旬、綠筍采收區(qū)當蘆筍生長到9月下旬后,再發(fā)出的嫩莖大部分不能長成有效植株,一般在50～80厘米時就萎蔫死亡。主要原因是蘆筍植株茂盛,通風透光不良,再加上秋旱而出現新莖萎蔫,這...[繼續(xù)閱讀]

    1.蘆筍莖枯病蘆筍莖枯病是一種毀滅性病害,世界各蘆筍產區(qū)幾乎都有發(fā)生。近年來隨著我國蘆筍面積不斷擴大,蘆筍莖枯病在遼寧、山東、山西、安徽、河南、河北、天津、上海、江蘇、浙江和福建等產地都曾出現過,危害程度也隨之...[繼續(xù)閱讀]