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牧草次生代謝物 共有 138 個(gè)詞條內(nèi)容

參考文獻(xiàn)

    [1]TiffannyLJ,FrederickDP,JuanJV.InfluenceofdietsequenceonintakeoffoodscontainingergotamineD,tartrate,tanninsandsaponinsbysheep[J].AppliedAnimalBehaviourScience,2013,144:57-62.[2]Arias-ÁlvarezM,Garcia-GarciaRM,RebollarPG,etal.Effectsofaligninrichfibr...[繼續(xù)閱讀]

牧草次生代謝物

2.1 概述

    豆科(Fabaceae或Leguminosae)為種子植物下被子植物門中僅次于菊科及蘭科的3個(gè)最大的科之一。該科分布極為廣泛,生長(zhǎng)環(huán)境各式各樣,平原、高山、荒漠、森林、草原直至水域,幾乎都可以見(jiàn)到。豆科共500余屬,12000種。我國(guó)目前大約有130屬...[繼續(xù)閱讀]

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2.2.1 重要的苜蓿屬植物

    1.紫花苜蓿紫花苜蓿(英文名alfalfa)是多年生豆科蝶形花亞科車軸草族(Trib.TrifolieaeBronn)苜蓿屬草本植物。紫花苜蓿主根發(fā)達(dá),側(cè)根多。莖直立或外傾,圓形或棱形,幼莖有疏毛,根狀莖發(fā)達(dá)。葉為3小葉,倒卵形,先端較寬,有齒?;榭偁罨ㄐ?..[繼續(xù)閱讀]

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2.2.2 飼用、食用、藥用和其他價(jià)值

    1.飼用價(jià)值牧草的飼用價(jià)值主要是由其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和適口性來(lái)決定的,而粗蛋白質(zhì)含量的高低是反映牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)。苜蓿屬中紫花苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和各種礦物質(zhì),且產(chǎn)量高、草質(zhì)優(yōu)、適口性好...[繼續(xù)閱讀]

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2.2.3 次生代謝物

    苜蓿屬植物中主要含有皂苷、黃酮、多糖、香豆素和有機(jī)酸等次生代謝物成分,其中,皂苷類、黃酮類和多糖類是其主要活性成分。1.皂苷類皂苷是苜蓿屬植物的重要生物活性成分之一。國(guó)外對(duì)苜蓿皂苷的生物學(xué)功能及藥理活性進(jìn)行了...[繼續(xù)閱讀]

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2.2.4 其他成分

    該屬植物富含維生素、β-胡蘿卜素、葉酸和生物素,還含有豐富的葉蛋白、膳食纖維、氨基酸和微量元素等物質(zhì)。英國(guó)于20世紀(jì)40年代就提出苜蓿葉蛋白包含18種氨基酸,且組成比較均衡,特別是賴氨酸含量高達(dá)51.6%~71.4%[29]。...[繼續(xù)閱讀]

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2.2.5 藥理作用

    研究表明,苜蓿屬植物具有良好的藥用價(jià)值,其提取物或次生代謝物的藥理活性也有較多的研究報(bào)道,其中包括:降低膽固醇和血脂含量及抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗癌和抗菌作用、殺蟲作用、抗氧化作用、增強(qiáng)免疫和抗感染、改善記憶和協(xié)鎮(zhèn)...[繼續(xù)閱讀]

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2.2.6 結(jié)束語(yǔ)

    長(zhǎng)期以來(lái),人們一直將苜蓿屬植物作為畜禽的一種重要的飼料進(jìn)行種植與加工,近幾十年來(lái),各國(guó)科學(xué)家開(kāi)始認(rèn)識(shí)到苜蓿屬植物在藥用以及保健方面的功能。隨著對(duì)苜蓿屬植物認(rèn)識(shí)的不斷深入,相信苜蓿屬植物及其次生代謝物成分將會(huì)更...[繼續(xù)閱讀]

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2.3.1 重要的三葉草屬植物

    1.白三葉白三葉,又名白車軸、白花三葉草、白車軸草、白三草、車軸草、荷蘭翅搖,為豆科多年生草本植物。莖匍匐,無(wú)毛。掌狀復(fù)葉有3小葉,小葉倒卵形或倒心形,托葉橢圓形,頂端尖,抱莖?;ㄐ蝾^狀,高出于葉;花冠白色或淡紅色,旗瓣...[繼續(xù)閱讀]

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2.3.2 飼用、食用、藥用和其他價(jià)值

    1.飼用價(jià)值三葉草的再生能力很強(qiáng),植株矮而匍匐,耐刈割、耐修剪、耐家畜踐踏,修剪后10天內(nèi)可長(zhǎng)出更新小葉。高強(qiáng)度踐踏或碾壓后,3~5天即可恢復(fù)。三葉草又具有自播能力,所以覆蓋效果好。白三葉是最理想的放牧草種。白三葉草質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

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