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鄂溫克族 共有 61 個(gè)詞條內(nèi)容

第七節(jié) 自然類(lèi)飲食文化

    1.維納礦泉水——鄂溫克族生活的草原山林地帶都有礦泉水,其中名聲最大的是鄂溫克族自治旗的東南部大興安嶺北麓維納山脈北側(cè)山谷分布的8個(gè)泉眼里日夜不停地冒出來(lái)的礦泉水。而且,這8個(gè)泉眼里冒出的礦泉水各有飲用價(jià)值,由此...[繼續(xù)閱讀]

鄂溫克族

第八節(jié) 傳統(tǒng)與現(xiàn)代飲食文化的交融

    在千百年的歷史進(jìn)程中,鄂溫克族用共同的勞動(dòng)和智慧創(chuàng)造了獨(dú)具風(fēng)格而極其豐富的飲食文化與文明。我們所說(shuō)的鄂溫克族飲食文化與文明,就是我們?cè)谏厦嬲劦降膬?nèi)容,它應(yīng)該包含有飲食原料、加工、花樣、調(diào)料、烹飪和食用以及飲...[繼續(xù)閱讀]

鄂溫克族

第一節(jié) 仙人住

    “仙人住”就是用相接或連接手段搭建的房屋?!跋扇俗 币辉~是鄂溫克語(yǔ)xierenzhu的轉(zhuǎn)寫(xiě)形式。鄂溫克語(yǔ)中xieren(仙人)表示“相接、銜接、連接”等,而zhu(住)是指“房子”或“住處”。由這兩個(gè)詞構(gòu)成的復(fù)合名詞xierenzhu(仙人住)應(yīng)該...[繼續(xù)閱讀]

鄂溫克族

第二節(jié) 游牧包

    是指草原上過(guò)游牧生活的鄂溫克人居住的房屋,用鄂溫克語(yǔ)叫urugezhu(烏儒格住),意思是“圈起來(lái)的房子”。實(shí)際上的游牧包確實(shí)如此,它是用圈起來(lái)的方式搭建而成的圓形住宅。把它說(shuō)成游牧包是因?yàn)橹挥性谶|闊的草原上伴隨牧場(chǎng)的變...[繼續(xù)閱讀]

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第三節(jié) 圓木屋

    鄂溫克族牧民居住的圓木屋是指用圓木材料搭建而成的牧區(qū)長(zhǎng)住性木屋。鄂溫克語(yǔ)叫mukieliengzhu、muhieliengzhu、mukelengzhu(木克楞住),該詞的直譯是“圓木屋”,它所表述的意思就是“用圓木料搭建的木屋”。事實(shí)上的圓木屋是由一個(gè)個(gè)去...[繼續(xù)閱讀]

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第四節(jié) 鄂溫克族其他住房及其特征

    除了以上談到的仙人住、游牧包、圓木屋之外,鄂溫克族在生產(chǎn)生活實(shí)踐中,用共同的智慧與勞動(dòng)還創(chuàng)造了適合于生存環(huán)境及生產(chǎn)生活活動(dòng)的“土房”“草房”“地營(yíng)子房”等住宅。這些住宅,也有他們的地方性、民族性、文化性特征...[繼續(xù)閱讀]

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第一節(jié) 樺樹(shù)皮船

    鄂溫克族使用的樺樹(shù)皮船就是以樺樹(shù)皮作為主要材料制作的船。在早期的鄂溫克族漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中,或者在江河湖畔進(jìn)行水上狩獵生產(chǎn)時(shí),都廣泛使用過(guò)樺樹(shù)皮船。事實(shí)上,倘若沒(méi)有樺樹(shù)皮船,也不會(huì)有他們獨(dú)具特色的江河湖泊上的漁業(yè)...[繼續(xù)閱讀]

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第二節(jié) 雪橇與色庫(kù)

    1.雪橇——鄂溫克語(yǔ)叫shirgul、shiggul(希爾古勒),意思是“滑行物”,意譯的話就會(huì)變成“冰雪上滑行的交通工具”。希爾古勒是鄂溫克族早期重要的交通工具之一,他們的先人使用希爾古勒已有上萬(wàn)年的歷史了,早在他們還沒(méi)有馴化其他...[繼續(xù)閱讀]

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第三節(jié) 航蓋車(chē)

    鄂溫克族生活的遼闊的牧場(chǎng)上經(jīng)常使用航蓋車(chē),牧場(chǎng)上的鄂溫克人親昵地稱(chēng)其為草原牛車(chē)。航蓋車(chē)在鄂溫克語(yǔ)中就叫hangaiteggeng,其中的hangai(航蓋)是表示“敞開(kāi)的、寬敞的、平坦的”等意思,teggeng是指“車(chē)”。這兩個(gè)詞加起來(lái)應(yīng)該有“...[繼續(xù)閱讀]

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第四節(jié) 騎用交通工具

    鄂溫克族騎用的交通工具,主要有馬和馴鹿。應(yīng)該是馴鹿在前,馬在后。也就是說(shuō),鄂溫克族在馴化馬之前,就已經(jīng)馴化馴鹿作為重要的交通工具了。據(jù)說(shuō),他們的先民馴化馴鹿的歷史可以追溯到上萬(wàn)年前。眾所周知,馴鹿的祖先,也就是早...[繼續(xù)閱讀]

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