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質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全和食品安全管理體系 共有 181 個詞條內(nèi)容

1.1 國際標準化組織簡介

    國際標準化組織(InternationalOrganizationforStandardization,簡稱ISO)是一個全球性的非政府組織,是國際標準化領(lǐng)域中一個十分重要的組織。ISO的宗旨是促進全球范圍內(nèi)的標準化及其有關(guān)活動,以利于國際間產(chǎn)品與服務的交流,以及在知識、科學...[繼續(xù)閱讀]

健康安全和食品安全管理體系

1.2 各管理體系的起源與發(fā)展歷程

    1.2.1 ISO9001質(zhì)量管理體系的起源與發(fā)展歷程1979年,一個新的ISO技術(shù)委員會被批準成立,即ISO/TC176質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會,秘書國為加拿大。成立之初共有20個成員國(P—成員)以及14個觀察員國(O—成員);如今P—成員國已經(jīng)增加到...[繼續(xù)閱讀]

健康安全和食品安全管理體系

1.3 各管理體系共同的特點與規(guī)律

    1.3.1 PDCA循環(huán)是各管理體系形成的理論核心PDCA循環(huán)是被譽為“現(xiàn)代質(zhì)量管理之父”的美國質(zhì)量管理專家戴明(Dr.W.EdwardsDeming)在總結(jié)前人基礎(chǔ)上提出的質(zhì)量改進思路與方法,也稱為“戴明環(huán)”或“持續(xù)改進螺旋”,起初描述為PDSA,即Pla...[繼續(xù)閱讀]

健康安全和食品安全管理體系

2.1 ISO 9000標準是所有管理體系的基礎(chǔ)與基石

    基于以下理由將ISO9000:2005《質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)術(shù)語》作為一個非管理體系(認證)標準來加以研討:(1)該標準(當然包括更早的版本)所闡述的八項質(zhì)量管理原則不僅適用于質(zhì)量管理體系,也適用于環(huán)境、職業(yè)健康安全以及食品安全管理體...[繼續(xù)閱讀]

健康安全和食品安全管理體系

2.2 質(zhì)量的定義及其理解

    〖標準原文〗3.1.1 質(zhì)量一組固有特性滿足要求的程度。注1:術(shù)語“質(zhì)量”可使用形容詞,如差、好或優(yōu)秀來修飾。注2:“固有的”(其反義是“賦予的”)是指本來就有的,尤其是那種永久的特性。3.1.2 要求明示的、通常隱含的或必須...[繼續(xù)閱讀]

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2.3 質(zhì)量管理體系概念

    由于ISO9000系列管理體系標準是在原來諸多的質(zhì)量管理方法和系統(tǒng)基礎(chǔ)上整合出來的,許多諸如質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證、質(zhì)量改進(質(zhì)量管理的“四大金剛”)的傳統(tǒng)概念已經(jīng)根深蒂固,在實施ISO9001質(zhì)量管理體系時有必要弄清楚...[繼續(xù)閱讀]

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2.4 八項質(zhì)量管理原則及其理解

    2.4.1 八項質(zhì)量管理原則的產(chǎn)生歷程自20世紀70年代以來,在全球質(zhì)量管理領(lǐng)域中,逐步形成了多個具有廣泛影響的質(zhì)量管理指導性原則、理念和方法,比如全面質(zhì)量管理中的“三全管理”(全過程的質(zhì)量管理、全員的質(zhì)量管理、全企業(yè)的...[繼續(xù)閱讀]

健康安全和食品安全管理體系

2.5 文件的分類和作用

    2.5.1 對文件及其內(nèi)涵的理解2.7.1 文件的價值文件能夠溝通意圖、統(tǒng)一行動,其使用有助于:a)滿足顧客要求和質(zhì)量改進;b)提供適宜的培訓;c)重復性和可追溯性;d)提供客觀證據(jù);e)評價質(zhì)量管理體系的有效性和持續(xù)適宜性。文件的形成本...[繼續(xù)閱讀]

健康安全和食品安全管理體系

2.6 質(zhì)量管理體系評價

    2.8.1 質(zhì)量管理體系過程的評價評價質(zhì)量管理體系時,應當對每一個被評價過程提出如下四個基本問題:a)過程是否已經(jīng)被識別并適當規(guī)定?b)職責是否已被分配?c)程序是否得到實施和保持?d)在實現(xiàn)所要求的結(jié)果方面,過程是否有效?綜合上...[繼續(xù)閱讀]

健康安全和食品安全管理體系

2.7 持續(xù)改進

    2.9 持續(xù)改進持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的目的在于增加組織提升顧客和其他相關(guān)方滿意的幾率,改進包括下列活動:a)分析和評價現(xiàn)狀,以識別改進區(qū)域;b)確定改進目標;c)尋找可能的解決辦法,以實現(xiàn)這些目標;d)評價這些解決辦法并做出選...[繼續(xù)閱讀]

健康安全和食品安全管理體系
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