“蕈菌”一詞,英文Mushroom,他們是地球上的一類重要生物資源。漢語詞典將蕈菌解釋為:蕈,生長在樹林里或草地上的某些高等菌類,形狀略像傘,種類很多,有許多是人們可以吃或喜歡食用的美味極品。菌,低等生物,不開花,沒有莖和葉子...[繼續(xù)閱讀]

    蕈菌kendricks(1985)具有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu),都是由分枝或不分枝的管形絲狀體構(gòu)成,是生物界中不用太陽能合成自身所需有機養(yǎng)料,也不能夠像動物那樣攝食,只能以寄生、腐生或共生的方式,從有機體上產(chǎn)生大量降解、轉(zhuǎn)化復(fù)雜的有機物質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    目前,據(jù)第八期真菌辭典(1995)全世界已知菌物7.2萬種。我國已知約1萬種大型真菌能形成可識別的子實體。但是,我國仍有許多蕈菌生長的地方還屬于調(diào)查空白,還有許多蕈菌種類未命名,且經(jīng)研究能供人工生產(chǎn)成功的不超過100種。目前我...[繼續(xù)閱讀]

    綜上所述而言,蕈菌不是植物,從形態(tài)上看,只是能用肉眼可見的子實體菌物;它的天然繁殖是靠孢子、菌絲體、子實體組織形式進行的,有的借助與某些樹根之間的共生關(guān)系實現(xiàn)。首先,蕈菌種類繁多,光怪陸離,如生長在地中的塊菌、冬蟲...[繼續(xù)閱讀]

    甘肅省的地形奇長,地貌多樣,是青藏高原、冰川沙漠、秦巴山地交匯之地,分為黃河、長江兩個流域,只要有森林、草原的地方,就生長著不同種類的蕈菌。但是,由于甘肅生態(tài)環(huán)境差異極大的原因,在亞熱帶、溫帶、寒帶不同的氣候帶中...[繼續(xù)閱讀]

    筆者從1979年從事蕈菌生產(chǎn)研究工作算起,1989～1994年受到隴南科技立項采集標(biāo)本264個,2001～2013年以科技普及為動力,累計采集標(biāo)本1287個。經(jīng)送樣中國科學(xué)院微生物研究所,請教卯曉嵐、莊劍云、莊文穎、郭林、張小青等專家協(xié)助進行鑒...[繼續(xù)閱讀]

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    蕈菌是個大家族,它們有的味道鮮美,食用、藥用功能兼?zhèn)?有的內(nèi)含毒素,人若誤食會引起中毒;有的引起樹木腐朽,給工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來損失;有的種類與樹、草共生形成特殊菌根,二者相輔相存,對防止樹、草發(fā)生根部病害有益,尤其對促進...[繼續(xù)閱讀]

    在隴南的白水江、白龍江、嘉凌江、西漢水流域,文縣碧口、中廟、店壩、范壩、劉家坪、尚德、天池、高樓山、中寨、摩天嶺,武都區(qū)的裕河、五馬、楓相、漢王、城關(guān)、黃鹿壩、米倉山,徽縣的麻沿、高橋,成縣的雞山、二郎、黃渚...[繼續(xù)閱讀]

    在與甘肅省接壤的周邊省區(qū)的陜西略陽,四川的青川、南坪、若爾蓋,寧夏的六盤山、固原等林區(qū)、草原和高山灌叢草甸,進行了蕈菌資源考察和采集標(biāo)本。這些地區(qū)的蕈菌資源也比較豐富,對甘肅省的蕈菌存量亦有參照價值。...[繼續(xù)閱讀]