當前位置:首頁 > 科普知識 > 創(chuàng)新菜 > 列表
創(chuàng)新菜 共有 717 個詞條內(nèi)容

大紅菇

    【原材料】大紅菇(Russula alutacea [Pers.]Er.)為傘菌目紅菇科菌類。又稱革質(zhì)紅菇。 形態(tài)特征:菌蓋寬6~16厘米,扁半球形,后平展而中部下凹,濕時粘;深莧菜紅色,鮮或暗紫紅色,邊緣平滑或有不明顯條紋。菌肉白色。菌褶近等長,褶間具橫...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大花紅景天

    【原材料】大花紅景天(Rhodiola crenulata [Hk. f. et Thoms.])為景天科植物。又稱寬瓣景天、寬葉景天、圓景天。形態(tài)特征:多年生草本,高5~20厘米。不育枝直立,高5~17厘米,先端密著葉,葉寬倒卵形,長1~3厘米?;ㄇo多,直立或扇形排列,高...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大花雙參

    【原材料】大花雙參(Triplostegia grandiflora Gagnep. )為川續(xù)斷科植物。又稱大花囊苞花、雙葉參、雙參、蘿卜參、童子參、子母參、青羊參。形態(tài)特征:多年生草本,高達40厘米。主根紅棕色,常二歧,稍肥厚?;~倒披針形或窄倒卵形,長...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大薊

    【原材料】大 薊(Cephalanonoplos setosum [Willd.] Kitam.)為菊科植物。又稱大刺兒菜、牛口刺、驢扎嘴、??谏?、刺蘿卜、野刺菜、豬媽菜、老虎脷、馬刺刺、老虎刺、草鞋刺、牛不嗅、鳥不撲、六月霜、豬姆刺、馬刺草、土紅花、刷把頭...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大麗菊

    【原材料】大麗菊(Dahlia pinnata Cav.)為菊科植物。又稱大理菊、大麗花、洋芍藥、天竺牡丹、西番蓮。形態(tài)特征:多年生草本。株高50~150厘米,具肥厚紡錘狀肉質(zhì)塊根,全株光滑。葉對生,1~2回羽狀裂,裂片卵形,具鈍齒。頭狀花序,直徑...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大琉璃草

    【原材料】別名:琉璃草、大車前、鐵箍散、貼骨散、粘娘娘、豬尾巴、牛舌頭草。拉丁名:Cynoglossum zeylanicum (Vahl) Thunb. 科屬:紫草科。形態(tài)識別:二年生草本。莖高50~100厘米,有短毛、分枝?;~和下部葉有柄,葉矩圓形,長達25厘...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大麻

    【原材料】大 麻(Cannabis sativa L.)為??浦参?又稱麻、漢麻、火麻、黃麻、山絲苗、白麻子、冬麻子、苴麻。形態(tài)特征:一年生草本。莖直立,高1~3米,有縱溝,密生短柔毛,皮層富纖維。葉互生或下部的對生,掌狀全裂,裂片3~11,披針形...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大麥苗

    【原材料】大麥(Hordeum vulgare L.)為禾本科植物,又稱飯麥、牟麥、倮麥、赤膊麥。形態(tài)特征:越年生草本植物。桿高50~100厘米,光滑。葉鞘兩側(cè)有葉耳;葉片長8~18厘米,寬6~20毫米。穗狀花序直立,長3~8厘米,每節(jié)生3枚結(jié)實小穗;穎線形...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大青

    【原材料】大 青(Clerodendrum cyrtophyllum Turcz.)為馬鞭草科植物,又稱路邊青、羊咪青、豬屎青、淡婆婆、土地骨(在我國民間部分地區(qū)和中藥學(xué)中,常將本植物與蓼科植物蓼藍、十字花科植物菘藍及爵床科植物馬藍同稱“大青葉”,同等入...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜

大葉樸

    【原材料】大葉樸(Celtis koraiensis Nakai )為榆科。又稱白麻子、大葉白麻子。形態(tài)特征:落葉喬木,高達12米。葉卵圓形或倒卵形,長7~16厘米,寬4~9厘米,先端圓形或截形,邊緣有粗鋸齒,表面綠色,有的下面沿葉脈有短毛;葉柄長5~20毫米,無...[繼續(xù)閱讀]

創(chuàng)新菜
科普知識
心理健康 優(yōu)生優(yōu)育 休閑旅游 健身美容 飲食健康 人與自然 地球家園 海洋技術(shù) 科海拾貝 科學(xué)之迷 科技前沿 科技史話 科幻未來 神話傳說 童話故事 致富指南 農(nóng)用物資 生物技術(shù) 畜牧獸醫(yī) 園林花卉 特產(chǎn)養(yǎng)殖 營養(yǎng)早餐 減肥晚餐 晚餐食譜 營養(yǎng)晚餐 減肥中餐 中餐文化 中餐菜譜 中餐營養(yǎng) 健康早餐 減肥早餐 早餐食譜 晚餐禁忌 寶石鑒定 安全生產(chǎn) 安裝鉗工 鈑金技術(shù) 寶石觀察 焙烤工業(yè) 變性淀粉 插花技能 車工技術(shù) 道路工程 低壓電器 電氣工程 電氣設(shè)備 電網(wǎng)工程 電源技術(shù) 電站工程 淀粉科學(xué) 調(diào)味配方 發(fā)電節(jié)能 防水材料 飛機飛行 服裝生產(chǎn) 鋼鐵材料 工程建設(shè) 工業(yè)工程 公路工程 管道工程 罐頭工業(yè) 國際組織 國家電網(wǎng) 華北電網(wǎng) 火電工程 貨運物流 機床設(shè)計 機電工程 機修鉗工 基本資料 家用電器 建設(shè)工程 節(jié)約用電 金銀技術(shù) 金屬材料 連續(xù)鑄鋼 輪機工程 奶牛養(yǎng)殖 農(nóng)村電工 配電技術(shù) 皮革工業(yè) 啤酒工業(yè) 蘋果產(chǎn)業(yè) 鉗工簡明 青工車工 青年審美 肉類工業(yè) 入侵檢測 食品科學(xué) 世界修船 獸醫(yī)獸藥 水下工程 稅收制度 通信設(shè)備 統(tǒng)計公文 土木工程 維修電工 味精工業(yè) 文物鑒賞 物業(yè)電工 銑工計算 線損管理 鞋楦設(shè)計 煙草工業(yè) 鹽業(yè)產(chǎn)品 冶金產(chǎn)品 液壓技術(shù) 印刷科技 用電管理 油墨技術(shù) 軋鋼技術(shù) 粘接技術(shù) 照明設(shè)計 制漿造紙 土元養(yǎng)殖 兔場疾病 外國美術(shù)