此茬口是指冬季定植,生長結(jié)果期在春夏階段。主要供應(yīng)3～6月的市場。此茬口的成株生長期是在適宜的早春季,此時日照變長,氣溫升高,果實發(fā)育速度變快,以賣青果為主。冬春茬一般是秋冬茬的后茬。各地經(jīng)驗證明,冬春茬結(jié)果集中...[繼續(xù)閱讀]

    此茬口是指仲夏定植,生長結(jié)果期在秋季,生長結(jié)果期比較集中。主要供應(yīng)11～12月的市場。定植期在7月,此茬口的成株生長期是在適宜的秋季,結(jié)果期集中在仲秋,采收期主要集中在晚秋和初冬季,以采紅果上市為主。各地經(jīng)驗證明,秋延...[繼續(xù)閱讀]

    此茬口是指2～3月上旬定植,生長結(jié)果期在春末初夏季,生長結(jié)果期集中。主要供應(yīng)5～6月的市場。各地經(jīng)驗證明,春提早茬結(jié)果集中,比起越冬茬,能減少冬季的管理生產(chǎn)成本,根據(jù)市場行情不斷采收辣椒上市,從青果至老熟果均可以采收...[繼續(xù)閱讀]

    苗期病害主要有猝倒病、立枯病和漚根,其他有以成株期危害為主的灰霉病、枯萎病、茄果類疫病等病害也能引起苗期發(fā)病。這里主要講前三種苗期病害的識別與防治。1.癥狀識別猝倒病:辣椒幼苗被害后,莖基部出現(xiàn)水浸狀淡黃綠色的...[繼續(xù)閱讀]

    辣椒病毒病是影響辣椒產(chǎn)量的最大病害之一。辣椒因病毒病危害造成落葉、落花、落果、畸形果、小果,一般減產(chǎn)20%以上,保護地受害較露地輕。1.癥狀識別病毒病危害常見的有5種類型。花葉型:病葉初現(xiàn)明脈,輕微褪綠,或濃綠與淡綠相...[繼續(xù)閱讀]

    1.辣椒疫病此病在我國南北各地均有發(fā)生,尤其是結(jié)果盛期,當(dāng)植株果實集中膨大時,疫病發(fā)生嚴重,常大面積嚴重發(fā)生。例如,在山東省壽光市,1994年3～4月份,冬暖溫室冬春茬辣椒果實采收期,疫病大發(fā)生,造成不少溫室?guī)缀踅^產(chǎn)的嚴重損失...[繼續(xù)閱讀]

    1.辣椒細菌性葉斑病(1)癥狀特點:此病主要危害葉片,發(fā)病葉片初有黃綠色不規(guī)則水漬狀小斑點,擴大后變?yōu)榧t褐色或深褐色至鐵銹色,病斑大小不等,膜質(zhì),干燥時多呈紅褐色。此病發(fā)生的主要特點是一旦侵染,擴展很快,當(dāng)植株上個別葉片...[繼續(xù)閱讀]

    1.溫室白粉虱溫室白粉虱是世界性害蟲,目前,溫室白粉虱的發(fā)生和危害趨于嚴重。溫室白粉虱成蟲和若蟲主要群集在蔬菜葉片背面,以刺吸式口器吸吮植物汁液,被害葉片褪綠、變黃,植株長勢衰弱、萎蔫,甚至全株枯死。溫室白粉虱成蟲...[繼續(xù)閱讀]

    供應(yīng)冬季至春季的國內(nèi)市場,元旦和春節(jié)主要以彩色甜椒為主,其他季節(jié)以綠椒為主,加工速凍或配菜的甜椒以彩椒為主。彩色甜椒各個季節(jié)的生產(chǎn)對上市時間要求比較嚴格,要求大批產(chǎn)品集中在節(jié)日上市,以包裝進入超市。因為甜椒大多...[繼續(xù)閱讀]

    1.預(yù)冷采收后,要在短期內(nèi)使果實的體溫降低,將剛采收的產(chǎn)品較強的呼吸熱盡早排出去,這種措施就是預(yù)冷。在運輸或貯藏前,經(jīng)過急冷處理達到3～5℃的低溫。這在夏季高溫季節(jié)非常重要,如果再與低溫運輸相配合,就可以給遠距離的銷...[繼續(xù)閱讀]