葡萄對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格,除了重鹽堿土、沼澤地、地下水位不足1米、土壤黏重、通氣性不良的地方外,在各類(lèi)土壤上均能進(jìn)行栽培。但是,葡萄在不同土壤上,其生長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、風(fēng)味和品質(zhì)等均有明顯的差異。進(jìn)行葡萄優(yōu)質(zhì)高效安全生...[繼續(xù)閱讀]

    葡萄為多年生植物,一旦定植,就不宜再移動(dòng)。因此,建園前選擇有很重要的意義。定植前必須通過(guò)考證選擇合適的園地。另外,雖然葡萄果實(shí)的優(yōu)劣首先取決于品種,但實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)又在很大程度上受到立地條件、氣候條件、栽培技術(shù)等...[繼續(xù)閱讀]

    葡萄園的規(guī)劃與設(shè)計(jì)是一項(xiàng)復(fù)雜而細(xì)致的工作,必須綜合運(yùn)用有關(guān)葡萄生態(tài)學(xué)、栽培管理學(xué)、品種特性、土壤改良、水利工程技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面的知識(shí)。具體來(lái)說(shuō),在選好園址,對(duì)園地環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)調(diào)查、測(cè)量的基礎(chǔ)上,進(jìn)行科...[繼續(xù)閱讀]

    就一般的土壤狀況而言,建園前進(jìn)行改良十分必要。確保建園前的土壤改良工作到位,才能盡可能維持葡萄的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡。土壤改良時(shí)不能偷工減料,一定要按照我國(guó)相關(guān)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行,以保證葡萄優(yōu)質(zhì)高效安全生...[繼續(xù)閱讀]

    1.架材及其選擇(1)架材類(lèi)別:①目前葡萄園中常應(yīng)用的立柱:水泥柱,是由水泥、河沙、碎石及鋼筋制成的,堅(jiān)固耐用,一般可用40～50年。但使用水泥柱一次性投資多,受材料供應(yīng)限制大。在架設(shè)葡萄架時(shí)可先埋木樁,然后再逐步更換為水泥...[繼續(xù)閱讀]

    1.深翻改土葡萄的生長(zhǎng)結(jié)果與其根系深淺關(guān)系密切,土層厚度和理化特性決定根系的分布。結(jié)合施肥進(jìn)行深翻改土可促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,改善土壤通透性,提高土壤含水量,加速土壤有機(jī)質(zhì)的腐熟和分解,提高土壤微生物含量與活動(dòng)...[繼續(xù)閱讀]

    1.施肥原則(1)有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配合施用:在葡萄生產(chǎn)中兩者配合施用,可全面供應(yīng)葡萄生長(zhǎng)所需養(yǎng)分;減少養(yǎng)分固定,進(jìn)一步提高肥效;保蓄養(yǎng)分,減少流失,改善植株對(duì)養(yǎng)分的吸收;有效調(diào)節(jié)土壤酸堿度,改良土壤結(jié)構(gòu);增加土壤養(yǎng)分,提高土壤...[繼續(xù)閱讀]

    1.灌水和控水各地葡萄園要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行灌水和控水,多雨地區(qū)和多雨年份可不灌水或少灌水,干旱地區(qū)或干旱年份必須引水灌溉。灌水要以各物候期的需水情況為依據(jù),以保證葡萄的正常生長(zhǎng)發(fā)育。(1)花前水:此時(shí)正值葡萄...[繼續(xù)閱讀]

    1.葡萄整形修剪的目的葡萄在自然生長(zhǎng)條件下主要靠攀緣周?chē)矬w向有陽(yáng)光處生長(zhǎng),通常上部枝葉繁茂,下部枝芽發(fā)育不良而形成光禿,結(jié)果少、品質(zhì)差,結(jié)果部位逐年外移。通過(guò)整形修剪可有效地避免自然生長(zhǎng)條件下的不利因素,提高葡...[繼續(xù)閱讀]

    1.整形(1)整形前的準(zhǔn)備工作:整形是通過(guò)一系列的措施形成一定樹(shù)形的過(guò)程,整形前一定要先了解想要實(shí)現(xiàn)的樹(shù)形及其特點(diǎn)。因此,整形前必須做到心中有數(shù),以避免造成不必要的損失。還要明確,完成幼樹(shù)的整形需要一個(gè)過(guò)程,要有計(jì)劃地...[繼續(xù)閱讀]